Семена свеклы Красный богатырь. Среднеспелый сорт (116-125 дней от всходов до технической спелости). Отличается высокой товарностью, урожайностью и выравненностью корнеплодов. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод темно-красный, цилиндрический, ровный, диаметром до 7 см, головка слегка выступает над поверхностью почвы. Мякоть сочная, темно-красная, без колец. Масса корнеплода 230-550 г. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 8-10,5 кг/м². В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания.